Kulinaria, Żywność, Gastronomia

Święta to czas, kiedy przy stole spotykają się domownicy i goście, a słodkie wypieki stają się naturalnym dopełnieniem wspólnych chwil. Obok tradycyjnych makowców i pierników coraz częściej pojawiają się desery, które wnoszą do bożonarodzeniowego menu nowe smaki, nie tracąc przy tym odświętnego charakteru.

Grudzień to czas, w którym powracają rodzinne zwyczaje i dobrze znane receptury. W wielu domach jednym z pierwszych produktów kupowanych z myślą o świątecznym menu jest Majonez Kielecki – składnik obecny na polskich stołach od 1959 roku. Kojarzony z tradycją i smakiem, które towarzyszą potrawom pojawiającym się w tym okresie roku.

Przygotowując się do Bożego Narodzenia często sięgamy po przepisy znane z rodzinnych domów, przekazane nam przez nasze mamy lub jeszcze babcie. Jednak część z nas szuka czegoś nowego. Wypieków, które zaskoczą i zachwycą domowników zgromadzonych przy wigilijnym stole. Wśród takich propozycji pojawia się ciasto owocowe, pełne bakalii i korzennych aromatów, idealne na grudniowe dni.

Marka Appetita zaprasza do udziału w świątecznym konkursie „Poczęstuj Mikołaja i… WYGRAJ!”, który łączy kreatywność z kulinarną zabawą i zachęca do tworzenia wyjątkowych potraw inspirowanych grudniową atmosferą. Uczestnicy mogą zdobyć atrakcyjne nagrody, w tym m.in. 3 urządzenia Thermomix™ 7, 10 frytownic beztłuszczowych Tefal Silent Technology oraz 20 bonów do marketów Dino o wartości 500 zł, a także zestawy przypraw Appetita.

Grześki wchodzą w świąteczny sezon z nowościami, które łączą kultowy smak i zaskakują formą. W tym roku marka prezentuje Czekoladowego Mikołaja z… chrupiącymi drażami kakaowymi! To propozycja dla tych, którzy lubią, gdy w słodyczach kryje się coś więcej niż tylko czekolada - szczypta zabawy i grześkowego luzu. Obok nowego bohatera na półkach zadebiutowały również digitalowy Kalendarz Adwentowy Grześki oraz mleczne czekoladki Grześki z kakaowym nadzieniem. Oczywiście nie zabrakło też dobrze znanych produktów: figurki Mikołaj Grześki, Grześki Mini w rodzinnym opakowaniu oraz cukierków z kremem orzechowym.

Pod koniec listopada, gdy deszcz i chłód wprowadza, a do codzienności nieco powolniejszy rytm, szczególnie przyjemnie spędza się popołudnia w domu. W takich momentach częściej sięgamy po przekąski, które pasują do ciepłego koca, spokojnego filmu lub kameralnego spotkania w gronie przyjaciół. Snack Przysmak Świętokrzyski od WSP „Społem” dobrze wpisuje się w ten klimat, jest łatwy w przygotowaniu, przyjemnie chrupiący i pozwala tworzyć różne warianty smakowe.

W świątecznym sezonie Goplana stawia na tradycję i odrobinę magii. Marka należąca do firmy Colian wprowadza do swojej oferty dwie wyjątkowe nowości - czekoladowe Elfy o smaku karmelowym oraz limitowaną kolekcję pralin Goplana Heart to Heart i Lucky Squares. Nowe propozycje uzupełniają dobrze znane sezonowe produkty brandu i doskonale wpisują się w atmosferę grudniowych dni.

Grześki wchodzą w sezon świąteczny z nową propozycją produktową i kampanią promocyjną. Marka rozszerza portfolio o digitalowy Kalendarz Adwentowy Grześki, który łączy słodką tradycję odliczania dni do Bożego Narodzenia z elementami zabawy online. Premierze produktu towarzyszyć będzie konkurs konsumencki „Każdy ma swoje Grzeszki na Święta” oraz kampania marketingowa obejmująca social media i działania w punktach sprzedaży.

Jesień sprzyja deserom podawanym na ciepło, które wykorzystują dojrzałe owoce i tworzą wyraziste połączenia smaków. Coraz częściej w takich propozycjach pojawiają się inspiracje zaczerpnięte z kuchni azjatyckiej, w której ryż o delikatnej strukturze łączy się ze słodkimi dodatkami. Gruszka Sticky Rice wpisuje się w ten kierunek, pozostając jednocześnie prostym domowym deserem opartym na łatwo dostępnych składnikach.

W restauracji Klonn ogień stał się sercem kuchni – i nie jest to jedynie metafora. To właśnie on tworzy charakter dań, które zaskakują głębią, prostotą i elegancją. Dzięki wyjątkowemu piecowi Josper, w którym potrawy przygotowywane są na naturalnym węglu drzewnym Quebracho, goście mogą odkryć zupełnie nowy wymiar smaku.